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FRÜHLING IN DER AYURVEDA KÜCHE ✨💛 Letzte Wo

FRÜHLING IN DER AYURVEDA KÜCHE ✨💛 Letzte Woche haben wir uns zum „Ayurveda Jahreskreis“ im @atelierfoif getroffen und sind in den Zauber der ayurvedischen Frühlings-Küche eingetaucht! 🌱
Jetzt ist die perfekte Zeit für eine sanfte Entschlackung – warum? Weil die Natur selbst in dieser Zeit des Neubeginns ihre Reinigungskräfte aktiviert! Beim Koch-Workshop haben wir besprochen, wie wir mit frischen, saisonalen Zutaten und besonderen Gewürzen unseren Stoffwechsel unterstützen können. 🌿
Natürlich ging‘s auch um ayurvedische Rituale, die unseren Körper in Einklang mit dem Frühling bringen.
Unser Ergebnis war ein farbenfrohes Mittagsbuffet voller Geschmack und Lebensenergie!
✨💛 Herzlichen Dank an alle Teilnehmerinnen für euer Engagement, eure Kreativität und die gemeinsame Energie, die diesen Workshop besonders gemacht hat! Viel Freude beim Nachkochen der Rezepte zuhause. 🌸
🍽️ SAVE THE DATE 🍽️
Beim nächsten Termin Ende Juni tauchen wir ein in die „Ayurveda Sommerküche“ und erkunden die 6 Geschmacksrichtungen des Ayurveda. Einstieg jederzeit möglich – ich freue mich auf euch! 🌞

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Was für ein inspirierender Abend mit euch im @ate

Was für ein inspirierender Abend mit euch im @atelierfoif, gestern beim Ayurveda Detox Koch-Workshop. 🍋
Es war schön zu sehen, wie ihr alle mit Neugier und Freude die ayurvedischen Prinzipien der Entgiftung kennengelernt habt. 🌱 Das Beste am Ayurveda Detox: keine Heisshunger-Attacken oder süssen Gelüste, sondern harmonische Balance durch die richtigen Lebensmittel und Gewürze, die den Körper sanft reinigen und gleichzeitig nähren.
Am besten funktioniert‘s wenn wir unterstützend auf allen Ebenen arbeiten, dh mit Körperritualen, Massage, Bewegung, schwitzen….
Eure vielen Fragen haben gezeigt, wie gross das Interesse ist. Ayurveda bietet uns so viele Werkzeuge, um wieder ins Gleichgewicht zu kommen.
Ich bin gespannt, wann ihr mit eurem eigenen Ayurveda Detox beginnt und welche Erfahrungen ihr macht!

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Chicorée landet meist als Rohkost auf dem Teller

Chicorée landet meist als Rohkost auf dem Teller – doch im Ayurveda Detox bevorzugt man ihn gekocht oder geröstet. Für dieses leckere Rezept habe ich das bittere Gemüse mit einer 🍑 fruchtig-würzigen 🌶️🫚 Marinade verfeinert und im Ofen gebacken.
Dank seiner leichten und bitteren Qualitäten wirkt Chicorée Kapha-reduzierend, passt also perfekt zum Frühling🌱🌷.
✨ Good to know: Chicorée und Radicchio gehören zu den besten basischen Gemüsesorten – wieder was gelernt 🧐 im inspirierenden Buch „Ayurveda & Detox“ von Kerstin Rosenberg @rosenberg.ayurveda.akademie
Danke für diese leckere Rezept-Inspiration! 🙏
✨ Stay tuned: Unser Detox Programm mit Kundalini Yoga @jiokundaliniyoga & Ayurveda Kochkurs startet genau in 1 Woche und dieses Rezept ist mit dabei.
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Der Ayurveda Koch-Workshop gestern in der @kocheri

Der Ayurveda Koch-Workshop gestern in der @kocheria.ch hatte eine ganz eigene Magie ✨ drei befreundete Familien, die gemeinsam mit der Jungmannschaft kochen, lachen und die Zeit miteinander geniessen.
Nach dem gemeinsamen Essen hielt Ben @bensbalancedlifestyle eine berührende Ansprache über seine Leidenschaft für Gesundheit und Wohlbefinden. Er betonte, dass Health is wealth – Gesundheit unser grösstes Gut ist – und dass wertvolle Zeit mit Familie und Freunden mindestens ebenso wichtig ist.
Ich bin dankbar, dass ich den Rahmen für dieses genussvolle Erlebnis und Zusammensein gestalten durfte, es hat mir so viel Freude gemacht!
Danke an alle, die so engagiert dabei waren & speziell an die drei tollen 💛Mami‘s, die diesen Abend initiiert haben.

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Wenn Wissen und Genuss Hand in Hand gehen! ✨💛

Wenn Wissen und Genuss Hand in Hand gehen! ✨💛
Welche kraftvollen Tools bietet Ayurveda für die Hormonbalance? Wie sorgen wir mit einfachen Rezepten für eine 🌈bunte Vielfalt am Teller? Und mit welchen Tricks kann ich eine Extraportion Proteine ins Essen zaubern? ✨🥣
Diese und viele weitere spannende Fragen haben wir gestern beim Koch-Workshop ‚Ayurveda und Hormonbalance für Frauen 40+‘ in der @kocheria.ch besprochen – und natürlich ein zauberhaftes, extrem leckeres Menü kreiert! 🥗🌿✨
Danke an alle, die gestern dabei waren! 💛Ayurveda macht so viel Freude! Danke, liebe Corina @corinadettlinghormoncoach für deine wertvollen Inputs – sowohl beim Webinar letzte Woche als auch gestern live beim Kurs.

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