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Yoga Hafer Cookies: Lecker, gesund & vielseitig 🌟 (Rezept im Blog)
Ich habe mir bei der Entwicklung dieses Rezepts Zeit gelassen, um die perfekte Balance aus Geschmack und Nährstoffen zu finden – und das Beste daran? Während der ganzen Testphase gab es immer gesunde und köstliche 🍪Cookies auf Vorrat 😉.
Zugegeben, direkt vor der Yogastunde würde ich sie nicht empfehlen, aber danach sind sie eine wunderbare Stärkung! Mit einem Chai-Gewürztee oder nach einem ausgedehnten Spaziergang – diese 🍪 passen einfach immer.
✨ Warum du sie lieben wirst: Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit nährstoffreichen Zutaten wie Hafer, Nüssen, Rosinen, Samen und einem Hauch von Rohkakao. Für ein bisschen Extra-Wärme habe ich sie mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer und Muskatnuss verfeinert – perfekt, um Körper und Geist zu stärken 😇. Im Rezept online erfährst du mehr über die Magie dieser Gewürze. Enjoy !
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‚Sieben Schlüssel 🔑 aus dem Kundalini Yoga &

‚Sieben Schlüssel 🔑 aus dem Kundalini Yoga & Ayurveda für deine Hormon Balance’, ⚖️✨ darüber werde ich als Einstieg in den Yoga Workshop am Freitag sprechen. Anschliessend praktizieren wir ein Kriya-Set aus dem Hormon Kundalini Yoga mit Atemübung, Meditation & Gong Bad.
Wer mich kennt der weiss, dass eine kleine ayurvedische Kostprobe nicht fehlen darf. 🍪 Lass dich überraschen. ✨💫✨
Ich freue mich auf euch 💛!
🧘‍♂️ Freitag, 6.12.24 ab 18:00 im @jiokundaliniyoga
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Ich hab das Gericht ‚Tridosha Eintopf‘ getauft

Ich hab das Gericht ‚Tridosha Eintopf‘ getauft und wie du siehst hat‘s bunte 🥕 Karotten, Pastinake und den hübschen Schwarkohl drinnen. Das Rezept funktioniert natürlich auch mit anderen Gemüsesorten, wobei ich bewusst ‚Himmel & Erde‘ verbinde, dh bodennahe Gemüsesorten mit grünem Gemüse kombiniere. Das Prinzip dahinter, kannst du im Blogbeitrag nachlesen. (Die Rezepte von @hale_pule haben mich dazu inspiriert.) Zudem wird ausgleichend eher mild gewürzt, um die Doshas zu balancieren. Ein paar Zweige Thymian sind auch mit dabei, das schmeichelt den Bronchien im Winter.
Das Rezept findest du neu im Ayurfood Blog. Stay healthy 💫 stay happy!
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Für alle die 2025 mehr Ayurveda, Wohlbefinden & G

Für alle die 2025 mehr Ayurveda, Wohlbefinden & Genuss auf ihren Teller 🍽️ bringen möchten. 💫
Was dich bei den Ayurfood Koch-Workshops erwartet:
🪷 Erlerne die wichtigsten Basics der Ayurveda-Ernährung in Theorie & Praxis.
❤️‍🩹 Erfahre die heilsame Wirkung der ganzheitlichen Lehre in deiner Küche und im Alltag.
🌿 Erfahre die Wirkung ausgesuchter Gewürze, Zutaten und Kräuter und lass dir zeigen, wie du sie praktisch in deinen täglichen Speisplan integrieren kannst.
🥣 Ich zeige dir einfache Rezepte und nährende Food-Kombinationen für mehr Genuss und Wohlbefinden.
🍄 Erfahre, wovon du vielleicht besser die Finger lassen solltest, um deine Verdauung in Balance zu halten.
🤔 Stelle all deine Fragen rund ums Thema achtsames kochen und Ayurveda Lifestyle.
👩🏻‍🍳 Koch-& Genuss-Erlebnis in einer stilvollen Küche. Geniesse ein ausgebreitetes und leckeres Ayurveda-Menü und komm in Austausch mit Gleichgesinnten.
👉 👉 Neue Daten für die erste Jahreshälfte 2025 findest du auf meiner Webseite. Gerne stelle ich auch einen 🎄persönlichen Geschenk-Gutschein aus.
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Rezept 👇🏻 Seidentofu ist die Basis dieser l

Rezept 👇🏻 Seidentofu ist die Basis dieser leckeren Schoko-Creme mit spicy 🌶️ Ayurveda touch. Rezept in Caption.
Kakao 🍫 die Speise der Götter. 😇Weitere Infos über die ayurvedische Wirkung der Inhalte findest du im Blogbeitrag auf der Webseite.
ZUTATEN für 4-5 Portionen:
- 200 g Seidentofu
- 80 g dunkle Schokolade (mind 70% Kakaogehalt)
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL Rohkakao-Pulver
- 1/2- 1 TL Kardamom, gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 Prise Chilipulver 🌶️
- kandierter Ingwer (Alternative ½ Handvoll getr. Cranberries)
- Geröstete Pistazien zur Deko und evtl. Rosenblüten 🌹.
ZUBEREITUNG:
1. Seidentofu mit Ahornsirup kräftig mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Die Gewürze hinzufügen. Danach den Rohkakao zufügen und weiterrühren.
3. Die Schokolade in einem Wasserbad sanft schmelzen und langsam in die Creme rühren.
4. Den fein gehackten Ingwer unter die Masse heben. Abschmecken und evtl. nachsüssen.
5. Die Schoggi-Creme in den Kühlschrank stellen (ca. 15 Min) und anschliessend in kleinen (!) Portionsschalen servieren und mit gerösteten Pistazien oder Blüten dekorieren.
Enjoy!! 😊
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